di letizia ceriani All’interno del grande dibattito sui novel food, i cibi di domani, che ruolo avranno gli insetti? C’è chi pensa che sia solo questione di tempo e che tra non molto gli
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Dopo la vittoria di metà marzo in Colombia, paese in cui è stato fermato il sesto tentativo del gruppo Alpina di registrare il marchio “Parmesano”, il Consorzio del Parmigiano Reggiano, incaricato della tutela della DOP in
Nespresso annuncia la nomina di Valeria Casani (in foto) a nuova direttrice marketing per l’Italia. Nel suo nuovo ruolo, Valeria Casani avrà il compito di sviluppare la strategia locale dell’azienda leader nel mercato
Oggi, un amministratore delegato su due di aziende dell’industria del Food&Beverage vede delle debolezze nella propria supply chain, e uno su tre è convinto che la sua azienda non potrà essere economicamente sostenibile
Un 2022 positivo per Mavolo Beverages. L’azienda veneta specializzata nella distribuzione di bevande, liquori e spirit con oltre 60 anni d’esperienza sul territorio, ha chiuso lo scorso anno con un fatturato di 93 milioni di euro,
Crédit Agricole Italia e Consorzio Parmigiano Reggiano ancora una volta insieme per valorizzazione le produzioni della filiera agroalimentare locale, grazie alla firma di un protocollo di intesa che apre nuovi percorsi di sviluppo rilevanti
Pranzare fuori ogni giorno può impattare in maniera non indifferente sui bilanci personali e familiari di ogni lavoratore. Complici la fine delle restrizioni dovute alla pandemia, con il conseguente ritorno al lavoro in presenza di
Intesa Sanpaolo lancia Ideas2Grow, l’iniziativa per incentivare l’occupazione attraverso l’autoimprenditorialità, realizzata in collaborazione con Talent Garden. Tecnologie digitali e sostenibilità sono le caratteristiche principali dell’iniziativa, che si rivolge a studenti
Successo consolidato per Pizzium che, dopo aver chiuso l’anno fiscale 2022 con una crescita del +120% sul 2021 e un Ebitda margin superiore all’80%, annuncia il decimo punto vendita a Milano in Via Arco 1. In occasione del
*a cena con diritto È lecito portare con sé i cani al supermercato mentre facciamo la spesa? Partiamo da un dato normativo. Il Regolamento europeo 852/2004 e s.m., in materia di requisiti dei prodotti alimentari, prevede
