Positivi i primi dati di produzione del 2018 diffusi dal Consorzio di tutela del formaggio Montasio Dop. Tra gennaio e agosto di quest’anno sono state prodotte 568.370 forme di formaggio registrando un incremento del 7,41% rispetto allo
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Continua la crescita internazionale della Doc delle Venezie. Dopo Ferragosto è previsto l’inizio della raccolta del Pinot grigio per cui è previsto un aumento della quantità, stimato tra il 15% e il 20% sullo scorso anno, e della
Lo scontro è tra Toscana e Abruzzo e l'oggetto del contendere è uno: il diritto a utilizzare la denominazione Montepulciano.