La pasta al farro sta conoscendo una fase di espansione trainata, subito dopo le PL, dalle performance di Sgambaro che si conferma primo produttore a marca. Con una quota a valore del 24,6% e una crescita
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Dopo il grande successo delle prime due edizioni apre la terza e ultima Call4Startup di FoodSeed, il programma di accelerazione in ambito foodtech della Rete Nazionale di CDP Venture Capital SGR. Fin dalla sua
di letizia ceriani Entrata nell’immaginario collettivo, oggi azienda solidissima, Latteria Montello, presente sul mercato con il brand Nonno Nanni, ha alle spalle ormai 78 anni di storia e una tradizione famigliare nata con il fondatore
Signorvino, la catena di enoteche di proprietà del gruppo Oniverse (famiglia Veronesi), ha superato le aspettative per l’anno 2024, registrando un fatturato complessivo di 85,7 milioni di euro, con una crescita del +17,5% rispetto al 2023. Inoltre, la
Il Tribunale di Verona ha approvato la proposta di piano di ristrutturazione soggetto ad omologazione (PRO) di Dal Colle Industriale Dolciaria, storica azienda del veronese che opera nel settore dolciario, in particolare nella produzione di
Foorban, azienda di Milano che, con i suoi smart fridge, intende rivoluzionare le pause pranzo in ufficio, ha annunciato un nuovo round di investimento da 2 milioni di euro guidato da un pool di family office
Frédéric Thil (nella foto) è il nuovo direttore generale di Cimbali Group. Con una lunga e consolidata esperienza nel settore B2C maturata in ruoli di crescente responsabilità all’interno di multinazionali anche di
L’Assemblea dei Consorziati, che si è tenuta ieri a Modena, ha nominato all’unanimità presidente del Consorzio Cacciatore Italiano Paolo Beretta (a destra nella foto), del Salumificio Fratelli Beretta, che subentra a Lorenzo Beretta (a
Secondo le stime di Nomisma Wine Monitor, dopo un 2023 in leggero calo sul fronte dell’export (a valori), e un mercato nazionale che ha risentito dell’effetto dell’inflazione, portando a una riduzione delle vendite
The Middleby Corporation, società quotata sul Nasdaq specializzata in attrezzature per il mondo della ristorazione commerciale, elettrodomestici e sistemi industriali, ha acquisito la totalità del capitale sociale di Gorreri Food Processing Technology, azienda