Sorbillo fa poker a Milano con il nuovo Pizza Gourmand
Nuova apertura a Milano per Gino Sorbillo (nella foto). Il celebre pizzaiolo napoletano ha aperto Sorbillo Pizza Gourmand, locale da 70 posti a sedere in via Ugo Foscolo, che costeggia la Galleria Vittorio Emanuele. Le pizze (cotte in forno elettrico) sono regionali e appunto gourmand, puntando sulla qualità degli ingredienti.
Si tratta del quarto locale milanese di Sorbillo, che è già presente nel capoluogo lombardo con Zia Esterina, Lievito Madre al Duomo e Olio a Crudo. Quest’anno lo chef è anche sbarcato negli Stati Uniti con l’apertura di due pizzerie a New York.
