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Ospedale Fiera di Bergamo, Dussmann cucina per i malati

  • Food
  • 14 Aprile 2020
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È attivo da inizio aprile, negli spazi della Fiera di Bergamo, il nuovo ospedale adibito alla cura e all’assistenza dei malati di Covid-19.

I pasti per i pazienti del nuovo nosocomio bergamasco vengono preparati da Dussmann Service, nella cucina dell’ospedale Papa Giovanni XXIII, e porzionati in vassoi personalizzati. Inserito in carrelli termo attivi, per garantire il rispetto della catena fresco e caldo, il cibo viene trasportato in Fiera e distirbuito dal personale ospedaliero.

 

Leggi l’articolo: Ristorazione, nasce Dussmann Food Experience

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