Foodcommunity Confidential – Charlotte Dusart

 

Dopo aver seguito il marito a Milano, trasferitosi nel capoluogo lombardo per lavoro, la 32enne decide di aprire un laboratorio in via Eustachi, non prima di aver fatto un po’ di gavetta da Cioccolatitaliani.

E se in Belgio c’è una cioccolateria in ogni quartiere in Italia la situazione è molto diversa e c’è quindi un mercato tutto da conquistare.

Dusart, che ha inaugurato la sua bottega a febbraio in Porta Venezia, poco prima dell’emergenza sanitaria, non si è persa d’animo. L’imprenditrice, infatti, si è subito attrezzata sviluppando l’e-commmerce e il delivery, sia in Italia che all’estero, pronta per fare il pieno di ordini a Natale.

 

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Foodcommunity Confidential – Charlotte Dusart

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