Da Vittorio e Vicook, ArlatiGhislandi diventa HR full outsourcer
Nuovo progetto HR nel food. ArlatiGhislandi, realtà specializzata nel diritto del lavoro, sindacale e fiscale, dal gennaio 2021 sarà l’HR outsourcer di Da Vittorio, il ristorante “tre stelle Michelin” della famiglia Cerea, e di Vicook, il ramo d’azienda attivo nell’ambito della ristorazione collettiva. Si tratta di due grandi eccellenze italiane nel campo della ristorazione e del corporate catering.
Per le due realtà bergamasche dal profilo internazionale, con circa 500 dipendenti, ArlatiGhislandi ha progettato una radicale riorganizzazione dei flussi di comunicazione e anche dei processi di gestione delle risorse umane.
ArlatiGhislandi utilizzerà soluzioni tecnologiche HR, consolidate in settori anche diversi dalla
ristorazione e utilizzate nel progetto “Da Vittorio” per la programmazione di turni – commesse di lavoro –
e, inoltre, budget & forecast.
Le conoscenze di ArlatiGhislandi nel campo della gestione delle risorse umane supporteranno, inoltre, la famiglia
Cerea per consolidare i risultati ottenuti.
Il team di AG sarà gestito da Irene Pennelli per i servizi e Cinzia Cagnan per la tecnologia, direttamente
guidati dal managing partner Massimiliano Arlati (nella foto).
