Chef Cerea firma la cena di Obama a Milano
È stata firmata dai fratelli Cerea (nella foto) la cena in onore dell’ex presidente americano Barack Obama a Milano presso Palazzo Clerici, sede dell’Istituto per gli studi di politica internazionale (Ispi).
Il menu curato dallo chef Francesco Cerea insieme al fratello Enrico (ristorante Da Vittorio, 3 stelle Michelin, a Brusaporto-Bergamo), è stato ideato come un un invito a esplorare i sapori dei territori italiani da Nord a Sud.
A tavola con Obama c’erano esponenti della politica e dell’imprenditorialità italiana: Paolo Baratta, Marco Tronchetti Provera, John Elkann, gli ex premier Matteo Renzi e Mario Monti, Luisa Todini, Emma Marcegaglia, Diego Della Valle, Luca Cordero di Montezemolo, Enrico Cucchiani e Marco Gualtieri, l’organizzatore di Seeds&Chips. Assenti all’ultimo, invece, Sergio Marchionne e Donatella Versace.
Obama era a Milano per parlare come ospite d’onore di Seeds&Chips, il summit sul cibo e l’innovazione organizzato nel polo fieristico di Rho.
