Lo chef patron de I Pupi di Bagheria racconta a MAG la sua storia. Dalla vetreria di famiglia al piccolo gioiello stellato
Il pasticciere inaugura un negozio nella filiale di via Marconi di Banca Intesa
Marco Airoldi entrerà a far parte di Sebeto (società proprietaria della catena di pizzerie) come vice presidente esecutivo e Roberto Colombo diventerà amministratore delegato
Il documentario è distribuito da Twelve Entertainment, realizzato dal regista Maurizio Gigola
A Firenze, invece, l'NH Porta Rossa ospita il Savini Tartufi Truffle Restaurant
di Gabriele Perrone La parola francese «chef», con cui siamo abituati a chiamare i cuochi, significa «capo». L’insieme delle persone che lavorano in una cucina, in gergo, è la «brigata». Partendo da queste due parole
Da adesso in avanti sarà Arrigoni a guidare la cucina del ristorante stellato milanese
L’apertura ufficiale è prevista ad agosto. Intanto, procede il restyling del ristorante La Pergola all’interno del resort 5stelle The Gulf Hotel Bahrain, firmato da Giancarlo Perbellini (nella foto) chef due stelle Michelin con la
Lo chef Moreno Cedroni (nella foto) è stato premiato dal Norwegian Seafood Council con la nomina ad Ambasciatore dello Stoccafisso di Norvegia ieri, 27 febbraio 2018. Anconetano, Cedroni è considerato uno dei più creativi chef italiani e internazionali, conosciuto
Il ristorante guidato da chef Alfio Ghezzi racconta con il nuovo interior design il percorso di crescita della sua cucina
