La Distilleria Castagner crea lo spray igienizzante di grappa Alto Grado 71, per tenere lontano il virus dalla bocca sfruttando l’alta gradazione alcolica
UniCredit e Gruppo PAM hanno stipulato un accordo che prevede un plafond di oltre 130 milioni, messi a disposizione da UniCredit Factoring, a beneficio dei fornitori del player della gdo
Secondo Mordor Intelligence, il mercato più importante del packaging del vino è il Nord America. Si stima che il settore oggi valga 23 miliardi di dollari
Sono oltre 19mila - uno su quattro - i prodotti alimentari che esibiscono on pack la loro italianità, e in un anno hanno realizzato oltre 7 miliardi di euro di vendite
Promos Italia ha indagato le ricadute del coronavirus sulle imprese. A pesare è, soprattutto, la diminuzione del business estero e i mercati più danneggiati sono quelli europei.
Oltre il 60% delle merci prodotte in Italia vengono esportate in Europa. Confagricoltura sollecita un intervento che regoli i trasporti e le frontiere dopo lo stop di Austria e Slovenia.
Nelle ultime due settimane la startup Winelivery ha registrato una crescita generale nelle vendite del 25% che ha raggiunto picchi del 50% nelle città settentrionali. Aumentato anche l'importo di spesa.
Lo chef stellato Giancarlo Perbellini, insieme a Bugnion, ha depositato domanda di brevetto per la Milanese cotta e cruda. Una nuova frontiera legale per la ristorazione che tutela la ricetta.
TheFork dà la possibilità di individuare e prenotare in Italia 455 ristoranti della Guida Michelin 2020: due insegne con tre stelle, nove con due e ben 80 con una.
Lo chef veneto lancia l'iniziativa "DanielCanzian a casa tua". L'obiettivo è recapitare a casa dei milanesi i piatti della cucina italiana contemporanea del ristorante di via San Marco, pronti per essere preparati e serviti con i