PwC stima che il valore del mercato dell’AI nell’industria alimentare mondiale raggiungerà $43,4 miliardi entro il 2028, quintuplicando il valore di $8,2 miliardi del 2023 con un CAGR del 39,5% nel periodo 2023-2028. Il crescente ricorso all’AI nell’industria alimentare è sostenuto da tre fattori: Nel 2023 l’AI nel settore alimentare in Nord America ha raggiunto […]
di Ginevra Righini (nella foto), counsel di DLA Piper Le indicazioni geografiche, che rappresentano un patrimonio economico, sociale e politico europeo di inestimabile valore, con un’economia che supera gli 80 miliardi di euro a livello
Sabelli, azienda di Ascoli Piceno, fra i principali player italiani del settore caseario, ha ricevuto la certificazione della parità di genere conforme alla norma UNI/PDR 125:2022, che testimonia l’impegno virtuoso perseguito nel riconoscere alle
Crédit Agricole Italia e FederBio hanno siglato una dichiarazione di intenti per sostenere l’innovazione e la crescita delle imprese agricole biologiche e dei sistemi di filiera agroalimentari, sia in Italia che sui mercati
*a cena con diritto Per sporgere querela per diffamazione aggravata (ex art. 595 Codice penale), nel caso di offese avvenute online è sufficiente fare lo screenshot della pagina social su cui sono comparse. Questo è quanto statuito la
Giunge alla sua seconda edizione FoodSeed, il programma di accelerazione in ambito Foodtech della Rete Nazionale di CDP Venture Capital SGR – con il sostegno di partner promotori e co-investitori quali Fondazione Cariverona e UniCredit, Eatable
Il mondo del food, della ristorazione e in generale il rapporto delle persone con il cibo, sta attraversando profondi cambiamenti. Fra i fenomeni in crescita negli ultimi anni quello dei meal kit, ovvero box che
Ale Fresh Market, azienda specializzata nell’e-grocery di prodotti freschi stagionali, scelti tra i migliori produttori veneti e nazionali, ha annunciato l’acquisizione di Genuino.Zero, start-up fiorentina che opera nel suo stesso settore (con
Elision, azienda specializzata in IoT e blockchain, competence center di TESISQUARE, entra nelle operations della società italiana Autentico, specializzata in soluzioni con tecnologia Rfid/NFC per il settore vinicolo, attraverso l’acquisizione di quote del
UniCredit e Consorzio per la tutela del formaggio Pecorino Romano hanno siglato un accordo per facilitare l’accesso al credito e rafforzare le potenzialità di sviluppo delle aziende associate. Un’azione congiunta e sinergica per
