Nuvola Zero, startup specializzata nella produzione di alimenti free from privi di carboidrati, zuccheri, lattosio, lieviti e glutine, ha concluso la sua prima campagna di equity crowdfunding su Mamacrowd, raccogliendo circa 1,4 milioni di euro da più di 160 investitori, un numero elevato di persone che conferma l’interesse del mercato nei confronti dell’azienda e dei […]
Beverage
Gli strumenti del cibo
Beverage. Antares Vision Group sta per presentare nuove soluzioni IA
Antares Vision Group – partner tecnologico nella digitalizzazione di prodotti e di filiere per imprese e istituzioni, attivo nella tracciabilità e nel controllo qualità – presenterà una nuova soluzione potenziata con Intelligenza Artificiale che promette di rivoluzionare
Saporeeto continua a farsi conoscere nel settore delle startup di pasti pronti. La startup food-tech fondata nel 2023, guidata dal general manager Tommaso Pelladoni, negli scorsi giorni ha presentato nel proprio foodLab il proprio progetto imprenditoriale,
Biotecnologie avanzate, Intelligenza Artificiale e upcycling: sono queste le tecnologie protagoniste della seconda edizione di FoodSeed (clicca qui per recuperare la notizia del lancio), il programma di accelerazione della rete di CDP Venture Capital SGR,
TeamSystem, tech company italiana che sviluppa soluzioni digitali per la gestione del business di imprese e professionisti, entra nel capitale sociale di Deliverart, innovativa piattaforma gestionale per il food delivery. Nata per semplificare la gestione
Ufficiale il debutto della nuova piattaforma Gamberorosso.tv. Fruibile in ogni momento su ogni tipologia di device, e strutturata come un vero e proprio provider on demand, offre tutte le serie di maggior successo del
eVISO – società commod-tech, quotata all’EGM, con un’infrastruttura di intelligenza artificiale proprietaria che opera nel settore delle materie prime (luce, gas, mele) – ha siglato un contratto di partnership con Seed Group, una società del
*a cena con diritto In base al regolamento Ue n. 1169/2011, costituisce obbligo per i ristoratori annotare chiaramente sui menu, registri, cartelli o altri supporti tecnologici, tutti i piatti che potrebbero contenere allergeni compresi nell’allegato
Casalasco, prima filiera integrata del pomodoro da industria in Italia, ha avviato un progetto sperimentale per la realizzazione del primo parco agrivoltaico per la coltivazione del pomodoro, in collaborazione con la facoltà di Agraria dell’
Continua la crescita di Saporeeto, startup food tech attiva nel mercato dei pasti pronti, che ha oggi una capacità produttiva di 250mila porzioni al mese, con un aumento del +600% YoY tra agosto 2023 e agosto 2024, un
