Nel secondo trimestre 2024, il numero dei virtual brand presenti sull’app di Deliveroo è cresciuto del 14% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. A rivelarlo è la piattaforma leader dell’online food delivery a 7 anni dal lancio dei virtual brand sul mercato italiano. Oggi, in Italia, sono più di 3.000 i ristoranti virtuali attivi sull’app […]
Carlsberg Italia pubblica il suo tredicesimo ESG report, che rendiconta i risultati basati sui sei pilastri della strategia ESG di Gruppo Together Towards Zero & Beyond: zero emissioni di CO2, zero impronta agricola, zero rifiuti
Etilika, start-up nata a Roma nel 2019 e oggi tra le principali enoteche online d’Italia, ha avviato un aumento di capitale da 2 milioni di euro, aperto sia ad investitori che ad appassionati del settore, sulla
*a cena con diritto Ogni estate il solito dubbio, tra ordinanze comunali e divieti introdotti dai gestori di stabilimenti balneari. Mangiare in una spiaggia attrezzata è lecito oppure no? Cerchiamo di fare chiarezza. Nessuna legge vieta
*a cena con diritto Secondo una proposta di legge risalente allo scorso gennaio, la doggy bag potrebbe presto essere obbligatoria per i ristoratori se i clienti la richiedono. Per incentivare tale pratica il provvedimento obbliga
Quantis – parte del gruppo BCG, società di consulenza molto attiva anche nel campo della sostenibilità – ha presentato i risultati di un report condotto sull’industria del Food&Beverage, in Italia e nel mondo, dal
Qualità, trasparenza, informazione rispecchiano sempre di più le esigenze dei consumatori italiani e di riflesso dei produttori, chiamati a rispondere con interventi mirati all’insegna dell’innovazione e della tracciabilità. In tale contesto, Antares Vision
Dare vita a una nuova generazione di pasti, inserendosi nel segmento del ready-to-eat (R2E) per rinnovarlo e cavalcare le onde del cambiamento che stanno interessando trasversalmente questo settore. Questo l’obiettivo di Saporeeto, la
Guala Closures ha raggiunto un accordo per l’acquisizione di Astir Vitogiannis, produttore attivo nel settore delle chiusure a corona. Astir produce ogni anno più di 12 miliardi di chiusure e nel 2023 ha generato un fatturato
*a cena con diritto Dopo la Camera, nello scorso mese di gennaio, anche il Senato approva il disegno di legge finalizzato al sostegno e alla promozione dell’eccellenza dell’arte culinaria italiana e al riconoscimento
