L’alimentare traina l’economia italiana e cresce più del doppio del Pil italiano (+1,5%). Sono caffè, distillati e vino a registrare le migliori performance del comparto.
TripAdvisor ha diffuso i risultati del sondaggio sul settore dell’ospitalità, commissionato a Ipsos. Il 96% dei ristoratori italiani intervistati darà priorità alla reputazione del web mentre il 77% si concentrerà sulle prenotazioni online.
L’azienda vicentina Loison ha aperto le sue porte a una ventina di talenti provenienti da tutto il mondo, partecipanti al programma Artisanship at Scale di Italia Innovation.
Just Eat annuncia l'arrivo di Ristorante Solidale nella Capitale, dopo Milano e Torino. Sono quattordici i ristoranti romani che aderiscono all’iniziativa.
Stecco Natura si allea con Shun Tak Holdings per conquistare i mercati cinesi ed asiatici.
Foorban, il ristorante digitale milanese, festeggia i suoi primi due anni. I fondatori Stefano Cavaleri, Marco Mottolese e Riccardo Pozzoli vestiranno per un giorno i panni dei rider e consegneranno, ai più fortunati, il pranzo
Il maestro gelatiere Simone De Feo della Cremeria Capolinea, 3 coni Gambero Rosso, si racconta nel suo nuovo libro scritto a quattro mani con la giornalista Lydia Capasso
Continua il percorso di crescita di Briscola – Pizza Society con l’apertura di due nuove location, firmate dall’Architetto Fabio Novembre, in Duomo e Porta Nuova.
Si è tenuto lunedì l’incontro tra il ministro del lavoro e delle politiche sociali, Luigi Di Maio, e alcune società di food delivery operanti in Italia per regolamentare il settore
Per la prima volta nella sua storia, con Fattori, la realtà imprenditoriale abruzzese si evolve verso un modello di gestione manageriale
