Carlo Montella assieme a Dario Lorenzi ha ideato il format che porta nel cuore del capoluogo lombardo due classici dello street food romano
Presentati ai soci gli obiettivi di sviluppo 2018 di Cir food. L’impresa di ristorazione reggiana prevede ricavi per 684 milioni di euro (+4,5%) e investimenti per complessivi 41 milioni di euro, di cui 20 a favore della ristorazione collettiva
Il Consorzio di tutela ha realizzato con la collaborazione di CSQA Certificazioni il nuovo “Piano dei controlli” che tutela e garantisce il formaggio Gorgonzola DOP. Il piano è stato approvato dal Ministero delle politiche agricole. Il
Il Consiglio di Amministrazione della Centrale del Latte d’Italia (CLI) – terzo player italiano del mercato del latte fresco e a lunga durata – ha approvato i risultati consolidati al 31 dicembre 2017 che verranno sottoposti all’Assemblea
L'azienda del caffè di Treviso si dice pronta a procedere con l'acquisizione per la quale ci sarebbe anche l'ok del Tribunale
Regione al top per quel che riguarda la varietà di uve coltivate e riscoperte. Boom delle produzioni bio, che sono raddoppiate negli ultimi sette anni
La Cooperativa Latte Arborea ha raggiunto un’intesa con il gruppo tedesco Livia per l’acquisizione di Trentinalatte, azienda specializzata nella produzione di yogurt, presente sul mercato con i brand “Trentina” e “Collina Felice”, e
Con l’acquisizione di Midland, l’Inghilterra rappresenterà dopo l’Italia e la Francia il terzo paese per fatturato con l’obiettivo di raggiungere i 100 milioni, replicando la performance sviluppata da Granarolo France
Nel 2017 le vendite Oltreconfine hanno raggiunto i 41,03 miliardi di euro con una crescita del 7%
Complice la tendenza salutistica, per gli italiani la pausa pranzo in ufficio è diventata un’occasione per consumare cibi gustosi e salutari. Una tendenza confermata dall’analisi Coldiretti/Ixe’ dalla quale si evidenzia il ritorno della “