Seeds&Chips ha siglato la partnership con il Governo dello Stato di Victoria e Food + Wine Victoria, per l’evento internazionale con focus sull’innovazione nell’agrifood, che si terrà a Melbourne a settembre 2019.
Secondo una ricerca di Just Eat nell'ultimo anno gli ordini a domicilio del panino americano più amato dagli Italiani sono cresciuti del 525%; Roma, Milano e Bologna sono risultate le più ghiotte.
Con un passato “stellato” il frontman Alberto Tasinato, tra i più talentuosi restaurant manager d’Italia, ha accettato di raccontare la sua nuova sfida imprenditoriale nei panni di direttore e patron de L’Alchimia.
La fabbrica del cioccolato cuneese festeggia 140 anni e annuncia l'apertura di due nuovi store a Pechino e Hong Kong.
Al civico numero 1 di Corso Giuseppe Garibaldi apre il il bistrot libreria del Gruppo Feltrinelli. Con la nuova apertura il format, sviluppato con Cirfood grazie alla joint venture paritetica Fc Retail, raggiunge quota cinque punti
Giancarlo Perbellini conquista il Medio Oriente: apre i battenti a Manama, capitale del Bahrain, il suo nuovo ristorante "La Pergola - Giancarlo Perbellini".
Coprob-Cooperativa Produttori Bieticoli e FederBio Servizi hanno siglato il contratto che porterà, nel 2019, ad avere il primo zucchero biologico 100% italiano.
La flessibilità è il primo motivo di soddisfazione per gli oltre 4mila rider di Deliveroo in Italia. Questo il principale risultato del sondaggio interno realizzato in questi giorni dalla piattaforma mondiale di food delivery.
Il gusto dell’Emilia arriva a Milano con Gnoko, il nuovo format take away dedicato allo gnocco fritto.
Paolo Piacentini, dopo il successo di Marghe, punta sulla pizza d’autore e insieme alla socia Michela Reginato investe in Cocciuto, un nuovo format urban chic dal design newyorkese. Ai forni c'è il pugliese Andrea
