Kraft Heinz ha lanciato un nuovo fondo di venture capital da 100 milioni di dollari, chiamato Evolv Ventures, che investirà in società tecnologiche emergenti nell’industria alimentare.
Enrico Buonocore cede ad Archive, controllata di Ruffini, il 40% di Langosteria Holding. L’accordo porta la società proprietaria di Moncler, a entrare come socio di minoranza nel Gruppo a cui fanno capo i ristoranti milanesi
Il polo gastronomico del gruppo Adler-Pelzer è un vero e proprio contenitore di piccole imprese, che dà lavoro a circa 100 persone tra dirette e indirette. Fatturato di 10 milioni. E in arrivo tre nuovi punti vendita.
È stato siglato l'accordo tra Italia, Norvegia e Portogallo sul progetto Skrei Convention – The Story of the Dried Cod finanziato nell’ambito del programma Europa Creativa che nei prossimi tre anni valorizzerà lo stoccafisso a tutto
Il capoluogo lombardo celebra il dolce natalizio meneghino e offre in degustazione e vendita, nel temporary store di Corso Garibaldi 42, i migliori 25 selezionati da Iginio Massari (nella foto), tra oltre 130 pasticceri partecipanti al concorso Panettone
Dopo il progetto pilota di Barcellona, l’app spagnola Glovo lancia anche nel capoluogo lombardo il suo supermercato online in collaborazione con to.market, insegna italiana con sette punti vendita a Milano.
Pasta Zara, in concordato preventivo, entro dicembre sceglierà tra le quattro offerte arrivate sul tavolo del cda: tre sono finanziarie, di cui una a firma di Finint e una del fondo Due G Holding, mentre
Dalla fusione tra Cno (Consorzio Nazionale degli Olivicoltori) e Unasco (Unione nazionale dei produttori olivicoli), nasce Italia Olivicola, l’associazione che rappresenta 250 mila produttori pari al 50% degli olivicoltori italiani e 15 regioni – attraverso 57 organizzazioni di produttori (
L’azienda guidata da Antonio Civita (ceo) e Elena Riva (Presidente) - con 31,5 milioni di euro di fatturato e 450 dipendenti - apre un nuovo punto vendita in Piazza Diaz a Milano, il diciannovesimo nel capoluogo
Il ristorante milaneseAl Pont de Ferr, guidato da Maida Mercuri, celebra la tradizione. Dal 13 ottobre andrà in scena il rito della merenda sinoira con i piatti firmati dallo chef torinese Ivan Milani.
