Robo, brand specializzato nella produzione di prodotti per l’ho.re.ca e parte del gruppo D’Amico, è stato riconosciuto marchio storico di interesse nazionale. Il ministero dello Sviluppo Economico, tramite la Direzione Generale per la Tutela della Proprietà Industriale, ha conferito questo prestigioso titolo in virtù della dedizione dimostrata dall’azienda nel corso dei suoi oltre 85 anni…...
Il provolone Valpadana DOP ha iniziato il 2024 nel migliore dei modi: i primi due mesi dell’anno, rispetto al corrispondente periodo del 2023, segnano crescita a doppia cifra. La produzione registra un importante +30% come pure positive
Too Good To Go, l’azienda a impatto sociale e il più grande marketplace al mondo per le eccedenze alimentari, festeggia il suo quinto anniversario in Italia. Cinque anni caratterizzati da traguardi importanti e da
De Matteis Agroalimentare annuncia di essere diventata Società Benefit. Player a livello italiano e internazionale nel settore della pasta secca, il pastificio irpino ribadisce così i suoi impegni per la valorizzazione della filiera agricola di
La crescente “mania delle proteine” sta influenzando le scelte di milioni di consumatori in tutto il mondo, spingendoli a optare sempre più spesso per prodotti “rich in protein”. Una preferenza non limitata solo agli appassionati
Nel corso del 2023 sono stati prodotti 39,5 milioni di kg di Mortadella Bologna IGP e venduti 33,3 milioni di kg. Rispetto al 2022 la produzione è cresciuta del 3,7% e le vendite dello 0,4% (dati forniti dall’organismo di controllo IFCQ
Il 2023 si chiude con il record del valore delle esportazioni italiane di ortofrutta fresca che è in crescita del 9,1% rispetto al risultato dell’anno precedente. I dati Istat appena diramati evidenziano un valore esportato di 5,780 miliardi
Prevista in primavera l’inaugurazione a Bologna del nuovo polo di Berberè che ospiterà gli uffici centrali, la quarta pizzeria cittadina e il centro di formazione del brand. Berberè nasce nel 2010 proprio a Bologna con
Valdigrano di Flavio Pagani, società italiana specializzata nella produzione di pasta secca, ha ricevuto finanziamenti sotto forma di direct lending per 8,5 milioni di euro complessivi grazie ad Azimut Direct, fintech
*a cena con diritto Non si potrà più vendere né pubblicizzare la ormai famosissima, specie su TikTok, la patatina hot chip challenge. Per i pochi che non lo sanno si tratta di una confezione contenente