Gli italiani a casa si sono riscoperti panificatori, pasticceri e pizzaioli e questo ha fatto quadruplicare le richieste di lievito nel giro di pochi giorni. Assitol spiega perchè non si trova.
A una settimana dall'accordo per la trattativa in esclusiva, è stata trovata l'intesa che porta il 46,24% della Centrale del latte d'Italia al gruppo emiliano Newlat Group. Nasce così il terzo operatore italiano del settore, con obiettivo
Performance da record per l'azienda milanese Salumi Pasini che registra un boom di ordini, da privati e gdo, in questo periodo di quarantena. ll business dell'azienda di Trezzano è quadruplicato rispetto allo stesso periodo dell’anno
Nel mese di marzo il pastificio veneto Sgambaro ha aumentato la capacità produttiva del 20% a fronte di una domanda domestica che ha segnato il +25%, rispetto a febbraio. Le vendite all’estero sono, inoltre, cresciute del 40%.
Il format Ham Holy Burger, nato nel 2011 a Milano e con dieci locali in Italia e uno in Gran Bretagna, passa di mano: da Sebeto a Manna e Montella. Nel piano ci sono due nuove
Per Venchi il Paese asiatico rappresenta il secondo mercato, con un 18% di quota su un fatturato di circa 100 milioni di euro, dopo l’Italia, che al momento polarizza il 65% dei ricavi.
opo la donazione alle strutture ospedaliere di Bergamo, Modena e Bologna, il format Dispensa Emilia lancia la raccolta fondi che coinvolge dipendenti e clienti.
Sirio mette a segno un altro colpo. L'azienda si è, infatti, aggiudicata la gara per la gestione del format healthy Sbuccio nella Stazione Ferroviaria di Torino Porta Nuova, grazie a un accordo con Fresco Senso.
Con la nuova stretta del governo sulle attività produttive del Paese, l’attività di Sirio sta proseguendo in 60 dei 96 punti di vendita.
I risultati positivi di Longino & Cardenal, con una crescita dei ricavi del 5,2%, sono frutto sopratutto della crescita estera della sede di Dubai e di Hong Kong.



