Italcanditi ha acquisito il 100% di Comprital Group, azienda italiana specializzata nella produzione di ingredienti e semilavorati per la gelateria e pasticceria artigianale.
Stefano Guidotti è founding partner della società emblema della new wave del venture capital made in Italy. In questa intervista traccia un bilancio degli investimenti e preannuncia le tesi che saranno alla base del secondo fondo.
Sorgerà nel comune di Cassina De’ Pecchi la nuova “casa” di Cortilia, food-tech company fondata nel 2012. Si tratta di uno spazio multifunzionale di 50mila metri quadri alle porte di Milano
L'agrigelateria Gusto 17 reinventa l’aperitivo milanese e lancia una nuova tendenza: il gelato alla patatina.
In questa puntata Francesca Corradi dialoga con la chef Viviana Varese su presente, passato, futuro della ristorazione
"Quella agroalimentare è una realtà allargata dai campi agli scaffali che garantisce 3,6 milioni di posti di lavoro. Vale il 25% del Pil grazie all’attività", sottolinea Coldiretti
"Scontiamo, tuttavia, un peccato originale: abbiamo lasciato che il mercato spingesse in un angolo il pomodoro conservato e la sua cultura, riducendolo a una commodity",afferma De Angelis
La stanza è gratis se si cena in hotel o, viceversa, la cena è in omaggio se si alloggia in una struttura. Dal 25 ottobre fioccano proposte per offrire un momento di convivialità in albergo.
Agras pets food - nota per i brand Schesir, Stuzzy, ADOC - compra Cerere produzione, società di Cuneo specializzata in croccantini
Il mercato dei cereali, nel nostro Paese, vale oltre 260 milioni di euro in totale e sta crescendo del 6,1% rispetto all’anno precedente.
