Nel secondo trimestre 2021 il fatturato della ristorazione è cresciuto del 64% rispetto al trimestre precedente e dell’83% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Sono questi i dati rilevati dall’Ufficio Studi di Fipe-Confcommercio, la Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi, rielaborando i dati Istat. Un risultato che si traduce in un incremento di sei miliardi di […]
I virtual brand di Deliveroo crescono raggiungendo quota 1000. Ormai presenti in cento città italiane, il loro numero è cresciuto del 124%. Sull’onda dell’innovazione, ma nel mantenimento della tradizione, questo nuovo format, partorito dalla piattaforma dell’
Romagnoli F.lli Spa ha chiuso il 2020 con un fatturato di oltre 42 milioni di euro, export stabile, pari al 6% del fatturato complessivo. Cresce la quantità di patate commercializzate (da seme, consumo e trasformate), che supera
In occasione dell’assemblea pubblica di Federalimentare, che ha visto anche la partecipazione del Ministro degli Esteri, Luigi Di Maio, e del presidente di Confindustria, Carlo Bonomi, Fabio Pompei (nella foto), amministratore delegato di Deloitte
È attesa la prossima edizione di Macfrut, alla fiera di Rimini dal 7 al 9 settembre. L’evento sarà l’occasione per fare il punto sul settore ortofrutta dopo la pandemia. Nella conferenza stampa di presentazione sono stati
Il periodo di ferie in zona bianca ha determinato un significativo incremento dell’ospitalità e degli incassi per la ristorazione italiana per un valore superiore ai 20 miliardi di euro. È quanto ha stimato, in occasione dell’
Selenella – Consorzio Patata Italiana di Qualità cresce anche nel 2020 con un fatturato di 16,2 milioni di euro, pari a un incremento del +13,6% rispetto all’anno precedente. Lo scorso anno, il gruppo ha registrato un aumento delle
La maggioranza di Witor’s, azienda che produce cioccolato, è stata acquisita da 21 Invest, gruppo europeo di investimenti. L’operazione è stata gestita da Crédit Agricole Italia, come arranger e banca agente. I dettagli Witor’s,
Centro Commerciale Lingotto ha da poco ampliato la zona dedicata alla ristorazione con la creazione di una nuova food court adiacente al cinema dando ancora più valore all’intrattenimento sociale e all’esperienza gastronomica. Rossopomodoro
Lo studio legale Hogan Lovells ha assistito Newlat Food, player agro-alimentare italiano ed europeo quotato in Italia, nell’acquisizione da Speedboat Acquisitionco Limited dell’intero capitale sociale del Gruppo Symington’s, composto da Symington’s