Con il caro spesa torna la cucina povera dei piatti anti-spreco preparati in quasi 7 famiglie su 10 (68%) con una svolta green spinta dall’impennata dei prezzi che sta mettendo in difficoltà soprattutto le fasce più disagiate della popolazione. È quanto emerge dal rapporto della Coldiretti: “La spesa green degli italiani, dal bio al km…...
Foodporn. Il concetto A tutti sarà capitato almeno una volta di imbattersi sul web nell’hashtag #foodporn, termine che identifica l’abitudine di riprendere e condividere sui social network immagini o video del cibo che
Tornano in linea di galleggiamento, nel primo semestre di quest’anno, le vendite del vino italiano tra gli scaffali della grande distribuzione e retail nei top 3 mercati al mondo. Nel complesso, secondo l’Osservatorio Uiv-Vinitaly
La ristorazione segue il profilo decrescente dell’andamento dell’inflazione generale, passando dal +6,5% di maggio al +6,3% di giugno. A renderlo noto è il Centro Studi di FIPE-Confcommercio, la Federazione italiana Pubblici Esercizi, che, partendo dai dati
Qonto, la soluzione di business finance management attiva in Europa, ha annunciato i dati della quarta edizione del suo Osservatorio sulle piccole e medie imprese e fa il punto anche sulle imprese che operano nel
*a cena con diritto Quali sono i limiti consentiti al chiasso quando si parla di bar, pizzerie e ristoranti? Preliminarmente occorre verificare la sussistenza o meno di un regolamento condominiale che, se contrattuale, può stabilire
Settimana Corta ancora più flessibile, agevolazioni per genitori e caregiver, iniziative in materia di responsabilità sociale e ambientale, diversità, equità e inclusione. Sono questi alcuni dei punti di forza del nuovo contratto integrativo triennale sottoscritto
*a cena con diritto Giocare a carte al bar o altro esercizio aperto al pubblico costituisce attività illecita solo quando il gioco praticato possa essere definito d’azzardo, cioè quando si tratti di un gioco
L’Area Studi Mediobanca pubblica l’indagine sul settore vinicolo in Italia che riguarda 255 principali società di capitali italiane con fatturato 2021 superiore ai 20 milioni di euro e ricavi aggregati per 10,7 miliardi di euro, pari all’89,3%
In Europa, l’Italia detiene il secondo posto per consumo di acqua in bottiglia. Tuttavia, c’è una tendenza in crescita negli ultimi anni nel settore Horeca a investire in impianti di microfiltrazione e depurazione dell’