Con 150 anni di storia, al brand Polli è stata riconosciuta l’iscrizione nel registro speciale dei marchi storici di interesse nazionale. Il riconoscimento ha lo scopo di tutelare la proprietà industriale delle aziende storiche e delle eccellenze italiane.
Il Consiglio dei Ministri ha nominato Josè Rallo nel consiglio di amministrazione dell'Ice. L'imprenditrice del vino 56enne guida l'azienda Donnafugata
Il ceo di Nestlé Waters sarà a capo di Efbw, federazione europea delle acque in bottiglia, per i prossimi due anni. Muriel Lienau prende il testimone di Jean-Pierre Deffis
Per la prima volta in Alto Adige, l’enologo di fama internazionale Riccardo Cotarella sfida il Kerner ed è il nuovo consulente della Cantina Valle Isarco – Eisacktaler Kellerei.
Germania e Italia sono i maggiori produttori in Ue di caffè tostato. La maggior parte del caffè importato nel 2019 arriva da Brasile e Vietnam
Fusione per incorporazione, nasce il Consorzio Tutela Lambrusco, che rappresenta otto denominazioni tra Modena e Reggio Emilia.
Settore vitivinicolo e spirits ancora in sofferenza nell’ultimo trimestre del 2020, chiuderanno l'anno rispettivamente a -28% e -33%
Il mercato delle macchine automatiche ha registrato, da inizio 2020, un aumento a valore del +9%* per un totale di 13,6 milioni di euro*. Il ritmo di crescita è superiore a macchine manuali a braccetto e a capsule.
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Più Instagram, wine experience e contenuti su sostenibilità e vitigni autoctoni ma solo una cantina su quattro vende il vino attraverso un suo negozio online. Tra le opportunità da sviluppare: podcast e siti-shop diretti.