La nuova tendenza del food pairing ha portato Ivan Patruno, bar manager del Bulk e mixology food bar all’interno dell’elegante cornice dell’hotel Viu, a ideare un nuovo dry drink da abbinare al panettone
Estate chiama champagne e Taittinger ha individuato sette indirizzi vista mare dove poter gustare il suo Prélude Grands Crus
La storia vitivinicola italiana della famiglia Knauf, iniziata come scommessa, oggi rappresenta una perfetta simbiosi tra la cultura del Bel Paese e quella tedesca. Vent’anni fa i cugini Isabel e Frederick (nella foto) giunsero
Il Comitato Italiano del Caffè, il Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale ed Inei hanno approvato nei giorni scorsi il Disciplinare del Caffè Espresso Italiano Tradizionale preparato con macchina professionale da bar e
The Coca-Cola Company entra nel mercato nelle bevande vegetali con AdeZ, una linea di prodotti a base di soia, mandorla, avena, riso e cocco. La nuova gamma AdeZ è un ulteriore passo verso l’obiettivo di
Giordano Vini S.p.A., primaria società italiana controllata dalla holding quotata Italian Wine Brands, ha rilevato il ramo di azienda di proprietà di Geodis Logistics S.p.A dedicato alle attività logistiche presso il
Investimento di 1 milione di euro sull’ampliamento della sala cottura, che ospiterà nuove attrezzature e nuovi macchinari
Grande appuntamento estivo dedicato a birra, gastronomia, arte, musica e socialità
Gli italiani spendono all’anno per il caffé 260 a testa. Lo stima il Coffee monitor, il primo focus dell’osservatorio social monitoring di Nomisma con Datalytics. Dalla ricerca, su 1.000 consumatori, emerge che il consumo della
di uomo senza loden La rivista che ci ospita consegna alle stampe (virtuali) il numero 101. Come iniziare? Il pensiero corre verso la Carica dei 101. In quel contesto, il cucciolo più simpatico è quello rotondetto, con
