Il mercato dei vini pregiati chiude il primo semestre 2024 confermando una certa resilienza. Il rimbalzo di giugno – con il Piemonte che registra la miglior performance – però non basta a riportare il segno positivo nei primi
L’estate 2024 segna un nuovo punto di partenza per Krone, il ristorante 1 stella Michelin di Sankt Moritz. Il progetto imprenditoriale nato dalla visione condivisa di Fabio Rovisi e Carolina Moro ha infatti accolto il nuovo
Probios, azienda italiana specializzata nell’alimentazione healthy, con il supporto di Agreen Capital, acquisisce il 100% del capitale sociale di Biotobio, azienda appartenente all’ecosistema EcorNaturaSì e leader nella commercializzazione di prodotti agroalimentari organic, salutistici e
Secondo Glovo, piattaforma di consegne a domicilio multicategoria, da giugno 2023 allo stesso mese nel 2024, gli ordini di pesto, ragù e polpette hanno registrato una crescita significativa confermando l’amore degli italiani per i sapori tradizionali
Il Gruppo Mondadori ha acquisito, tramite la controllata Mondadori Media, il 51% del capitale sociale di Waimea, la società titolare dei diritti di proprietà intellettuale e di sfruttamento economico dell’immagine di Benedetta Rossi e di
Cambio nel dipartimento Technology per McDonald’s: Federico Barcella (nella foto) è il nuovo technology director della sede italiana. Federico Barcella fa parte di McDonald’s dal 2021, dove ha assunto il ruolo di Adoption Strategy &
*a cena con diritto Cosa accade nel caso di acquisto al supermercato o altro esercizio commerciale di un alimento che, pur non scaduto, una volta portato a tavola abbia un odore o un sapore sgradevole
di letizia ceriani Il ristorante storico a nome Assunta Madre apre in Via Giulia a Roma nel 2009 – ci sono passati tutti i vip che contano, dai divi di Hollywood agli stilisti di alta moda – mentre
Conad ha pubblicato l’edizione 2023 del Bilancio di Sostenibilità, che evidenzia gli ultimi avanzamenti dell’insegna leader della Grande Distribuzione italiana sulle tematiche ESG (Environmental, Social and Governance). Il documento presenta la matrice di doppia
METRO Italia, partner del mondo HoReCa, ha nominato David Albert (nella foto) nuovo direttore offer management. Albert succederà a Romain Pobé con effetto dal 1° agosto 2024. David Albert, attuale direttore offer management MAKRO Portogallo e Direttore
