di letizia ceriani Quella di Ponti è una tradizione che va avanti da cinque generazioni. Dal 1787, il Gruppo si muove per diventare leader a livello internazionale nella produzione di aceti, sottaceti e sottoli, condimenti e sughi
IDIA Capital Investissement ha sottoscritto un accordo vincolante per l’ingresso come azionista di minoranza nella società francese Dammann Frères, controllata di Polo del Gusto – sub-holding del Gruppo illy. Dammann, con sede a Dreux
di letizia ceriani Luca Cuzziol dal 2015 seleziona e distribuisce vini di qualità dall’Italia e dal mondo. Oggi l’azienda, di cui Cuzziol detiene il 75%, Luciano Benetton il 12,5% e la Bruno Paillard il 12,5%, conta 137 aziende
Small Giants, il brand italiano che sviluppa e commercializza snack e sostituti della carne a base di farine di insetti – la fonte proteica sostenibile del futuro –, si apre a un round di equity crowdfunding. La
Il Gruppo Langosteria annuncia l’apertura di un nuovo ristorante a Londra, che si aggiungerà all’offerta culinaria di The OWO, proponendo una selezione di piatti signature, in grado di portare nella capitale londinese l’
Gambero Rosso, fondato da Stefano Bonilli nel 1986, oggi sotto la guida del nuovo direttore, Marco Mensurati, ha in pentola molti progetti che si apprestano a debuttare dalle pagine del brand bibbia da quasi 40 anni della
Equita Private Debt Fund II chiude con successo un investimento di 15 milioni di euro in un importante gruppo di distribuzione al dettaglio di prodotti alimentari in Germania. EPD II ha infatti affiancato Pemberton, primario operatore
12oz sbarca ad Atene. Parte dalla Grecia il piano di espansione all’estero di 12oz, retail format specializzato nel servizio rapido di coffee&milk based drinks, che a fine maggio ha aperto il primo
Gruppo Felsineo presenta il nuovo bilancio di sostenibilità. Sostenuto dai valori fondanti di passione, trasparenza e immaginazione, e guidato dai quattro pilastri che indirizzano il proprio agire sostenibile – la Via dei Consumatori, la Via della
*a cena con diritto Il ristoratore o imprenditore che svolge una qualsiasi altra attività di somministrazione alimentare è tenuto ad esporre insieme all’indicazione dei piatti che propone anche i relativi prezzi, inclusi i costi del
