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 Vino Chianti: “Vendute un milione di bottiglie in più rispetto al 2020”
Beverage

Vino Chianti: “Vendute un milione di bottiglie in più rispetto

Admin Rcg 9 Aprile 2021

Il 2021 inizia con una boccata d’ossigeno per i produttori del Consorzio Vino Chianti. Il primo trimestre dell’anno si è chiuso con vendite in crescita del 4% rispetto allo stesso periodo del 2020, che equivale a circa

 Sicurezza alimentare, un algoritmo semplifica i controlli
Gli strumenti del cibo

Sicurezza alimentare, un algoritmo semplifica i controlli

Admin Rcg 9 Aprile 2021

Moderne tecniche di spettroscopia e machine learning consentono di riconoscere alimenti adulterati e garantire che sulle tavole dei consumatori arrivino cibi di qualità. A dirlo è uno studio condotto dai ricercatori di Statistica e Metodi Quantitativi

 Accademia nazionale di agricoltura, al via un ciclo di incontri
Fiere ed eventi

Accademia nazionale di agricoltura, al via un ciclo di incontri

Admin Rcg 9 Aprile 2021

Al via in modalità online il ciclo di incontri dedicati alla scoperta dei segreti degli alimenti che consumiamo ogni giorno sulle nostre tavole. Il primo appuntamento è per il 14 aprile alle ore 16.30 ed è dedicato a “Crostacei

 UniCredit, accordo con il Nobile di Montepulciano
Beverage

UniCredit, accordo con il Nobile di Montepulciano

Admin Rcg 9 Aprile 2021

L'obiettivo è affiancare le aziende del territorio, supportandole nella realizzazione degli investimenti e nel loro percorso di crescita, sostenendone la liquidità e rispondendo alle necessità determinate dall'emergenza Covid-19.

 Podcast: la settimana di Lc Publishing
Gli strumenti del cibo

Podcast: la settimana di Lc Publishing

Admin Rcg 9 Aprile 2021

Nel podcast di Lc Publishing si parla di digitalizzazione nella ristorazione, del nuovo progetto di Andrea Berton alle Maldive e di export e agroalimentare

 Sostenibilità, da Intesa Sanpaolo finanziamento a La Doria
Gli strumenti del cibo

Sostenibilità, da Intesa Sanpaolo finanziamento a La Doria

Admin Rcg 9 Aprile 2021

Intesa Sanpaolo e La Doria hanno sottoscritto un accordo di finanziamento per un ammontare di 10 milioni di euro. L'importo è finalizzato al raggiungimento di specifici target legati alla sostenibilità.

 Chef Express, nuova caffetteria Panella al Gemelli di Roma
Food

Chef Express, nuova caffetteria Panella al Gemelli di Roma

Admin Rcg 9 Aprile 2021

Il locale è il quinto a marchio Panella aperto in licenza, dopo quelli nelle stazioni di Roma Termini, Bolzano, Roma Tiburtina, e nell’aeroporto di Torino.

 Valdo Spumanti, il fatturato 2020 registra 65 milioni
Beverage

Valdo Spumanti, il fatturato 2020 registra 65 milioni

Admin Rcg 9 Aprile 2021

Buono l’inizio del 2021, continuano gli investimenti, con due priorità: sostenibilità e multicanalità distributiva in ottica digitale

 #SaveLaColomba, Too Good To Go contro gli sprechi pasquali
Food

#SaveLaColomba, Too Good To Go contro gli sprechi pasquali

Admin Rcg 8 Aprile 2021

L’app anti spreco scende in campo con una nuova iniziativa per evitare che i prodotti di Pasqua invenduti vengano sprecati. Il progetto coinvolge in particolare le città di Milano, Napoli, Roma e Torino.

 Latteria Vipiteno, i prodotti sono ora acquisitabili online
Distribuzione

Latteria Vipiteno, i prodotti sono ora acquisitabili online

Admin Rcg 8 Aprile 2021

I prodotti della storica latteria altoatesina sono disponibili sull’online shop. La consegna in Italia avviene entro quattro giorni lavorativi e le spedizioni seguono la massima di “zero emissioni di CO2”

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Scenari Legali

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Foodcommunity.it
 
è il sito del Gruppo dedicato al business del settore food & beverage nato nel 2016. Il portale ha l’obiettivo di raccontare, attraverso notizie e approfondimenti, lo scenario economico e i protagonisti del mondo enogastronomico in Italia e all’estero.
Grande attenzione è rivolta agli chef stellati e alle aperture di nuovi ristoranti, così come alle mosse delle aziende del food, dalle multinazionali ai piccoli produttori.
Il mondo del cibo raccontato con un approccio economico e il faro puntato sui personaggi più rilevanti del settore (Chef, ristorazione alta gamma, piccoli produttori di eccellenza).
 
Inoltre, ogni due settimane, Foodcommunity.it pubblica contenuti su MAG, il primo quindicinale digitale interattivo dedicato alla business community italiana. In ogni numero: interviste a avvocati, general counsel, amministratori delegati, avvocati, banker, advisor, fiscalisti; studi di settore; interviste; report post awards etc. Fra i grandi appuntamenti annuali di Foodcommunity.it per MAG, i fatturati degli studi e la classifica dei 50 Best Lawyers.

MAG è digitale, gratuito e disponibile su App Store, Google Play (MAG LC) e sui portali del Gruppo LC Publishing Group S.p.A.

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