Chef Express, nuova caffetteria Panella al Gemelli di Roma

Il locale è il quinto a marchio Panella aperto in licenza. Le altre caffetterie sono nelle stazioni di Roma Termini, Bolzano, Roma Tiburtina, e nell’aeroporto di Torino.
Chef Express (Gruppo Cremonini) ha aperto un nuovo bar caffetteria a marchio Panella nel complesso del Policlinico A. Gemelli a Roma. Il nuovo polo Gemelli Curae, è stato recentemente inaugurato ed è dedicato all’attività ambulatoriale e diagnostica radiologica.  
“Panella – Arte del pane dal 1929” è un marchio di panetteria e pasticceria ben conosciuto dai romani che frequentano la storica sede in Via Merulana. Nel 2017 Chef Express ha stretto un accordo di licenza per sviluppare il brand nel settore della ristorazione in concessione.

La nuova caffetteria ha un’offerta completa di pasticceria dolce e salata, con prodotti tipici romani, integrati da una linea di prodotti vegan e gluten free. All’offerta al banco si aggiungerà uno spazio Grab & Go con prodotti studiati appositamente per l’asporto.

Il locale si sviluppa su una superficie di circa 65 metri quadri, con tavolini interni ed esterni con circa 25 posti a sedere. Inoltre è dotato di un kiosk digitale per ordinare e pagare rapidamente senza dover fare la fila alla cassa.

“[…] Trovandoci a Roma, siamo felici di aver potuto valorizzare un marchio ben noto a generazioni di romani. […] L’apertura di questo punto vendita rappresenta un segnale importante che dimostra come l’azienda, […], continui a investire e credere nello sviluppo”, ha commentato Cristian Biasoni, Ad di Chef Express.

L’edificio del Gemelli Curae è situato a sud del campus universitario, nelle immediate vicinanze dell’eliporto, ed è raggiungibile inoltre dai vari ingressi del campus.

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