Vinitaly, edizione speciale a ottobre

Il mondo del vino riparte ancora da Vinitaly con un’edizione speciale della manifestazione in programma a Veronafiere dal 17 al 19 ottobre 2021. L’appuntamento b2b in presenza servirà a dare slancio alla 54esima edizione del Vinitaly, dal 10 al 13 aprile 2022.

Federvini accoglie positivamente l’impegno di Vinitaly e Veronafiere a promuovere “Vinitaly Special Edition” il prossimo ottobre a Verona.

La Special Edition di Vinitaly ha l’obiettivo di riunire istituzioni, associazioni di filiera e aziende, coinvolgendole in un progetto di sistema.

“In queste condizioni Vinitaly e Veronafiere non potevano fare di più e avranno il nostro pieno supporto – dichiara il presidente Sandro Boscaini – ma occorre prendere atto che l’aver saltato due edizioni […] determinano prospettive drammatiche per le imprese dei vini, fiore all’occhiello del made in Italy nel mondo”.

Per il vino italiano si prospetta un crollo di ricavi attraverso il canale horeca di oltre 1,5 miliardi di euro nel biennio 2020 – 2021.

La flessione è solo minimamente compensata dall’aumento delle vendite attraverso altri canali.

“Il vino italiano – ha detto Maurizio Danese, presidente di Veronafiere – è un settore fondamentale che esprime un valore alla produzione di circa 12 miliardi e un export che nel 2020 si è fermato a 6,3 miliardi di euro, in flessione del 2,3%. In questo scenario ritornare a programmare e a fare eventi in presenza è ancora più fondamentale. Lo confermano gli operatori nazionali ed esteri di Vinitaly in un sondaggio realizzato tra dicembre e gennaio scorsi. Oltre il 30% del campione ha evidenziato che partecipare alle fiere sarà ancora più importante che in passato, mentre più del 60% ritiene che le fiere saranno ugualmente rilevanti”.

“L’obiettivo dev’essere quello di rimettere Vinitaly al centro della politica sul vino e sull’agricoltura. È un evento fondamentale, è in qualche modo un obiettivo per l’uscita da questa pandemia, per ottobre ma speriamo possa avvenire anche prima di ottobre. Il settore dell’agroalimentare e vinicolo italiani hanno hanno bisogno di eventi in presenza, di promozione, e di riprendere quelle iniziative che la pandemia ha interrotto”, ha detto il ministro delle politiche agricole, Stefano Patuanelli.

In chiave più generale, Patuanelli ha richiamato il tema dell’innovazione tecnologica che possono incidere nella moderna produzione agricola.

“Il mercato interno nel 2020 ha perso un quarto del proprio valore, mentre gli ordini globali dell’horeca internazionale nello stesso periodo hanno accusato una contrazione di oltre il 50%. Il vino italiano ha bisogno di ripartire dal business, per questo riteniamo strategico essere a fianco di Vinitaly anche nel corso del suo programma 2021”. Lo ha detto il presidente dell’Unione italiana vini (Uiv), Ernesto Abbona, commentando la road map di Vinitaly.

Il format di Vinitaly Special Edition 2021, che si terrà dal 17 al 19 ottobre 2021, poggia su quattro pilastri. La manifestazione si svolgerà in presenza nel quartiere fieristico di Veronafiere.

Il secondo punto è la caratterizzazione esclusivamente professionale dell’evento. L’ ingresso è riservato agli operatori del comparto, degustazioni fisiche e online, un focus sul mercato-Italia, i workshop e gli approfondimenti del wine2wine Business Forum (18-19 ottobre).

Ad aprire i lavori saranno gli Stati generali del vino 2021: un convegno con la partecipazione di 50 top manager del mondo del vino, le istituzioni e i rappresentanti dell’Unione europea che si confronteranno sullo scenario attuale e sulle prospettive future.

Terzo pilastro della Vinitaly Special Edition è l’internazionalità. Veronafiere è al lavoro per permettere l’arrivo di buyer selezionati dall’estero, in particolare da nazioni target quali Stati Uniti e Cina, attraverso corridoi verdi sanitari.

Infine, sarà riservata grande attenzione alle aziende che parteciperanno all’evento di ottobre affinché possano capitalizzarlo come strumento di marketing, comunicazione e formazione professionale.

Agli espositori verranno offerte aree preallestite chiavi-in-mano, comprensive di servizi. A disposizione degli iscritti ci sarà anche la vetrina virtuale e le soluzioni di networking digitali della nuova piattaforma online “Vinitaly Plus”.

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