Durante l'emergenza sanitaria cambiano le modalità d'acquisto degli italiani ed è boom dell'eGrocery. I prodotti food più cercati online sono tonno in scatola e birra.
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L’industria italiana, con una produzione di 74mila tonnellate di tonno in scatola, è seconda in Europa. Il prodotto viene consumato dal 93% della popolazione, per quasi un italiano su due con una frequenza settimanale.