L’azienda trevigiana degli stracchini chiude l’anno con un fatturato netto in crescita del 6% rispetto all’anno precedente. Nonno Nanni registra performance superiori rispetto ai tassi di crescita del mercato
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Secondo Assolatte, i formaggi delattosati generano vendite nella gdo per un volume superiore a 5,7 milioni di kg. Il prodotto più acquistato dagli italiani resta la mozzarella seguono spalmabili, crescenza e stracchino
Granarolo acquisisce il 33,47% di Venchiaredo. Con questa operazione, il gruppo bolognese raggiunge il 57,47%.