Eurochef Italia, controllata da Alcedo SGR, attraverso il Fondo Alcedo IV, e La Gastronomica, controllata da FVS SGR, attraverso il fondo Sviluppo PMI, danno vita a Gourmet Italian Food
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Per Alcedo si tratta dell’ottavo investimento con il Fondo Alcedo IV. Grazie a quest'acquisizione, la SGR prosegue la crescita nel settore food, dopol’acquisizione di Eurochef Italia.
Alcedo entra nel settore dei ready meals con rilevando la partecipazione dai tre soci fondatori Stefano Stanghellini, Alessandro Cipriano e Franca Raspa in Eurochef Italia
