di francesca corradi - Lo chef imprenditore innova e rinnova il San Domenico, portando avanti, insieme agli zii Marcattilii l’insegna imolese che ha fatto la storia della ristorazione italiana.
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Morini è stato un pioniere dell’alta ristorazione italiana, al pari di Gualtiero Marchesi, Giorgio Pinchiorri ed Ezio Santin.
Seconda stagione al Forte Village di Santa Margherita di Pula per lo stellato San Domenico. Anche quest’anno il San Domenico di Imola ha deciso di portare la sua filosofia gastronomica in Sardegna. Un’occasione