Cresce il Primitivo Dolce Naturale, prima Docg riconosciuta in Puglia (2011), con una produzione di circa 95mila litri di Docg, equivalenti a 127mila bottiglie.
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Cambio di guardia alla presidenza di Coldiretti Puglia. Savino Muraglia, a capo del Frantoio Oleario Muraglia di Andria, pende il posto di Gianni Cantele.
Secondo le prime stime di Assoenologi il 2018 sarà una buona annata per il vino italiano. Superata la crisi del 2017 si stima verranno prodotti fra i 55 e i 57 milioni di ettolitri, con un volume superiore del 21%
Secondo l’Osservatorio Immagino Nielsen i prodotti con claim sulla confezione legati al Made in Italy hanno registrato, nel 2017, oltre 6,3 miliardi di euro di sell-out, con un +4,5% e circa 274 milioni di euro d’incremento.
La campagna olivicola italiana 2017/2018 in Italia ha chiuso con segno positivo. Secondo Ismea la produzione ha avuto una crescita del 135%: 429 mila tonnellate di olio contro le 182mila tonnellate dell'anno precedente.
Coldiretti Puglia è contraria all’ipotesi di rinnovo della concessione temporanea di contingenti d'esportazione di olio d'oliva a dazio zero dalla Tunisia verso l'Ue per 35mila tonnellate.
Una storia iniziata 50 anni fa a Corato, in Puglia, che oggi si racconta in 180 Paesi nel mondo, dal Giappone agli Usa. È quella di Granoro, il pastificio fondato nel 1967 da Attilio Mastromauro, tra le più importanti
Selezionato da FICO Eataly World, la Fabbrica Italiana Contadina di Bologna, Casillo sarà uno dei protagonisti del più grande parco agroalimentare al mondo. L’azienda di Corato (Bari) – attiva a livello mondiale nella selezione, movimentazione,
Olio-Cucina Fresca: ecco il nome della novità milanese dell’autunno 2017. A settembre ha aperto, in Piazzale Lavater 1, il nuovo locale che onorerà la grande tradizione enogastronomica pugliese. Olio è una giovane iniziativa imprenditoriale che nasce sulla
