Il format di ristorazione That's Vapore contribuisce a realizzare al Parco Nord di Milano diecimila metri quadri di bosco “edibile”, con 2mila piante adottate dai cittadini.
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Il tartufo rende al proprietario fino a 100 volte in più rispetto alle coltivazioni tradizionali. Cinquantamila piante tartufigene già messe a dimora e 120mila in arrivo con Truffleland