Il saké, la bevanda giapponese più famosa al mondo, è protagonista della “Craft Saké Week” che anche quest’anno si svolgerà al Roppongi Hills Arena, punto nevralgico dell’omonimo quartiere che negli ultimi anni ha visto
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Costruzione di un magazzino di stoccaggio dei prodotti finiti interamente automatizzato 4.0, quattro nuove linee di confezionamento, introduzione di due impianti di ultima generazione per il trattamento del latte, ristrutturazione e ampliamento di 1.300 metri quadrati dello
Gusto, Incontro, Energia, Diversità, Nutrizione, Risorsa, Gioco: sette parole chiave per interpretare il cibo attraverso una nuova concezione, nell’anno del cibo italiano nel mondo e nel solco degli Obiettivi per lo Sviluppo Sostenibile lanciati
Pier Giovanni Capellino, fondatore di Almo Nature (la prima azienda al mondo a produrre cibo per cani e gatti con il 100% di ingredienti originariamente destinati al consumo umano) in tutte le fasi del progetto volto
Passa al fondo Xenon Private Equity VI Sicar il controllo del gruppo Tecno Pool, produttore di impianti per il trattamento e la trasformazione di prodotti alimentari con sede a Padova. Fondata dal presidente Leopoldo Lago
Unire le forze per incrementare i controlli. Il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop, il Consorzio del Prosecco Doc e il Consorzio Vini Sicilia Doc rilanciano a Vinitaly, dal 15 al 18 aprile, gli accordi
Fatturato in crescita del 4,5% a 201 milioni di euro nel 2017. Oltre 50 milioni di bottiglie prodotte (1.990 ettari vitati di proprietà). Export all’86% destinato a più di 110 Paesi nel mondo a cominciare da Usa, Uk, Germania, Canada, Australia
L’atteso momento dedicato al design in tutte le sue forme è alle porte e ogni anno immerge italiani e stranieri da tutto il mondo in un contesto ricco di esperienze e novità uniche, creative e
Importanti novità in arrivo per Molino sul Citunno di Trevi (Perugia) un’azienda attiva nella trasformazione di grani per la produzione di farine speciali. Un grande investimento è stato fatto dall’azienda in termini impiantistici: per
Cambia l’offerta food di Autogrill sulla rete Italiana. Le novità di Autogrill in Italia sono pensate per offrire ai consumatori il giusto equilibrio tra un pasto sano e veloce, ma al contempo di grande
