Sono appena stati proclamati a Perugia, presso il Centro Congressi della Camera di Commercio dell’Umbria, i vincitori della XXX edizione dell’Ercole Olivario, il concorso nazionale dedicato alle eccellenze olearie italiane, organizzato dall’Unione
Tags :extravergine
Gli acquisti sono raddoppiati negli ultimi trent'anni. L'export di olio d'oliva è aumentato del 128%.
La campagna olivicola italiana 2017/2018 in Italia ha chiuso con segno positivo. Secondo Ismea la produzione ha avuto una crescita del 135%: 429 mila tonnellate di olio contro le 182mila tonnellate dell'anno precedente.
Valorizzare l’olio nazionale e frenare l’utilizzo dell’extravergine come prodotto civetta nella gdo certificandone la filiera, questi gli obiettivi di Federolio, Coldiretti e Unaprol che hanno deciso di agire compatti in soccorso al