Monastero Santa Rosa Hotel & Spa è orgoglioso di presentare il nuovo Executive Chef Alfonso Crescenzo. Originario di Sarno, in provincia di Salerno, classe 1978, Crescenzo si avvicina alla cucina in tenera età prima osservando la nonna –
Tags :executive chef
L'idea della certificazione CEC emerge dalla concreta esigenza di vedere riconosciute le competenze gestionali e finanziarie degli executive chef.