Relais & Châteaux conta oggi 51 strutture italiane. Cucina etica ed educazione alimentare, sostenibilità ambientale ed empowerment dello staff sono le tre aree chiave sulle quali Danilo Guerrini sarà chiamato a lavorare.
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La località balneare friulana Lignano Sabbiadoro farà da cornice a due week end all'insegna delle eccellenze food & beverage.
Acquolina Ristorante, ospitato all’interno dell'hotel The First Roma e guidato da Angelo Troiani, ospiterà la quattordicesima scuola di cucina stellata promossa dall'azienda di elettrodomestici americana.