Casa Optima, gruppo italiano attivo in oltre 150 Paesi e titolare di otto marchi diffusi nel mercato del gelato artigianale, della pasticceria di alta qualità e del bere miscelato, è stata ceduta da Charterhouse Capital Partners&
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Capitali freschi per Optima in relazione all’accession deed sottoscritto dalle controllate di Optima, Maestri Gelatieri Italiani e Modecor Italiana nel contesto di un finanziamento originariamente stipulato nel dicembre 2016.
Fattori succede a Claudio Riva alla guida di Optima, azienda specializzata in ingredienti per gelateria e pasticceria, controllata da Charterhouse