Pavè raddoppia con una gelateria
Il brand Pavè raddoppia con un’idea commerciale diversa dalla prima.
È prevista per Marzo l’apertura della prima gelateria di Pavè, nuovo investimento dei tre soci che quattro anni fa hanno inaugurato la loro prima bakery, nei pressi di Porta Venezia.
Stesso stile, laboratorio artigianale in vista e ingredienti di primissima scelta, ma tutto puntato sul gelato di qualità. La nuova realtà del brand Pavè avrà sede in zona Porta Vittoria. L’idea nasce dalla collaborazione con la gelatiera Simona Carmagnola di Pisa, giovane ma con esperienza nel settore.
I soci del brand meneghino puntano inoltre a un nuovo punto vendita fedele al primo, dove la clientela potrà gustare le loro specialità nei diversi momenti della giornata, ma collocato in un’altra zona della città di Milano. Anche per questa operazione l’anno di realizzazione sarà il 2016.
