Panino Giusto punta forte sul Giappone
Continua l’espansione all’estero di Panino Giusto. La catena di ristorazione guidata dall’amministratore delegato Antonio Civita (nella foto) ha l’obiettivo di ampliare la propria presenza in Giappone. Dopo i due locali attuali di Tokyo e Yokohama, il business plan «prevede a regime 20 punti vendita» nel Paese asiatico, come ha spiegato il ceo nell’ambito di un evento alla Camera di Commercio Italiana in Giappone.
Dopo alcune chiusure legate all’interruzione dei rapporti di franchising, ora Panino Giusto punta a «gestire direttamente i locali per svilupparsi in questo mercato», ha affermato il country manager Angelo Toscano. In Giappone era presente anche lo chef stellato Claudio Sadler, che fino al 2008 aveva due ristoranti a Tokyo e collabora con l’azienda da tre anni.
L’espansione in Giappone rientra nel piano di crescita globale di Panino Giusto: oltre all’Italia, il brand è oggi presente a Londra, Hong Kong e Cupertino e altre aperture sono previste nei prossimi anni.
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