Il pastificio Granoro investe nella sostenibilità e inaugura un nuovo impianto di tri-cogenerazione a Corato. La costruzione del nuovo impianto è all’interno di un piano green. Con una tecnologia CAR (Cogenerazione ad Alto Rendimento), lo
Dispensa Emilia arriva all’esorbitante quota 27, con una nuova apertura a Modena, quarta della città, la prima dove tutto è iniziato. La volontà di tornare ad investire nel capoluogo emiliano, unita alla conferma della prossima apertura
Panettone Maximo torna per la terza edizione la domenica 5 dicembre – dalle 11:30 alle 19:30 – al Boscolo Circo Massimo, organizzato da RistorAgency con il supporto di Azienda Agrimontana, Molino Dallagiovanna e Caviale Giaveri. “Il Valore dell’Artigianalità” è il
La Guida Michelin 2022 è stata una vera pioggia di nuove stelle Michelin e sono 35 le novità stellate. Con un due nuovi due stelle: Giuseppe Iannotti del Kresios e il sorprendente exploit del ristorante Tre Olivi di
di alessandro klun* Come ben sappiamo per cercare di arginare i contagi da COVID-19 ed evitare nuove chiusure il Governo ha deciso, con decorrenza 6 agosto 2021, di consentire solo a chi è in possesso di certificato verde –
Venice Cocktail Week, dal 13 al 19 dicembre è in arrivo la prima cocktail week veneziana. Un’intensa settimana di incontri e condivisione con il Patrocinio della Città di Venezia nei migliori 26 cocktail bar della città, per mettere
Galatime è il nuovo libro sul galateo (anche a tavola) scritto a quattro mani da Carlo Cambi e Petra Carsetti edito da Maretti editore. Una terapia intensiva di buone maniere per rieducarci al piacere delle relazioni,
Guida Gambero Rosso 2022: il momento tanto atteso è arrivato. La trentaduesima edizione vede in cima alla classifica Niko Romito che con il suo Castel di Sangro e 96 punti supera addirittura Osteria Francescana (95) e La Pergola a
Gino Sorbillo apre l’11esima pizzeria in Italia, la quinta a Milano, per un totale di 17 locali sul suolo italiano (incluse le insegne Zia Esterina) e 20 in tutto il mondo. Sì, perché Sorbillo oggi è anche
Villa Sparina ha conquistato il premio di European Winery of the Year 2021 della prestigiosa rivista statunitense Wine Enthusiast. La tenuta della famiglia Moccagatta ha ricevuto l’importante riconoscimento in occasione della ventiduesima edizione degli Annual
