Lavazza e Adrià apriranno presto un ristorante a Torino

Lavazza investe su Torino: un progetto ricco per il quartiere Aurora, un’area della città semiperiferita, dove sorgerà il nuovo quartier generale della storica azienda produttrice di caffè. É qui che un’unica struttura ospiterà tutti gli uffici della maison del chicco nero, attualmente sparsi per la città, e non solo. Il nuovo progetto Lavazza comprenderà, infatti, anche il primo ristorante italiano a firma dei fratelli chef Ferran e Albert Adrià. Sarà l’inizio del 2017 a svelare al pubblico la nuova veste dell’ex-centrale dell’Enel, edificio scelto come sede del ristorante in cui si potranno degustare le specialità dei due chef: al piano terra la mensa per i dipendenti, al primo piano lo spazio per i palati più attenti ed esigenti. Il progetto di Lavazza, inoltre, prevede anche un bar all’interno del nuovo museo di fotografia Camera, aperto lo scorso ottobre nel centro della città torinese.