Galbiati, nuovo ad di Fratelli La Bufala
Cambio della guardia alla guida di Gruppo Cento Spa, cui fanno capo diversi marchi del food fra cui ‘Fratelli la Bufala – Pizzaioli Emigranti’. Arriva Giovanni Galbiati (foto in basso) a ricoprire il ruolo di nuovo amministratore delegato.
Il suo è un curriculum ricco di esperienze nel settore moda e lusso. Ha lavorato per Versace, Brioni, McArthurGlen, Raffaele Caruso, Gruppo Angelo Galasso e Gruppo Arav maturando esperienze a livello internazionale.
Il marchio ‘Fratelli la Bufala’ – nato nel 2003 da un’idea di Geppy Marotta, scomparso nel 2014 – conta 66 ristoranti, di cui 55 in Italia e 11 all’estero, circa 30 company owned e il resto in franchising. Nel 2017 ha realizzato giro d’affari nel 2017 di 60 milioni di euro.
