Record storico per il commercio estero dell’alimentare che conferma il trend positivo dei primi cinque mesi dell’anno (8,3%)
Alimenta, controllata del gruppo cinese Blue River Dairy, aprirà un nuovo impianto produttivo in provincia di Nuoro per la produzione di latte per l'infanzia
L’oro nero di Modena conquista gli Stati Uniti che rappresenta oggi per Acetaia Giusti il 10% del mercato, dopo la Germania in cui si tocca il 15%. Seguono invece Corea del Sud, Giappone Francia e Australia.
L'azienda danese di merendine è stata ceduta da Campbell Soup Company alla piemontese Ferrero che ha concluso il deal grazie alla controllata belga CTH Invest
L’insegna del gruppo Cigierre, specializzata nella carne, continua la sua ascesa in Italia e all'estero
Per il format di food retail campano restyling di tutti i ristoranti e un piano di nuove aperture in Italia e all’estero
Ad oggi il progetto Deliveristo ha raccolto più di 700mila euro e conta 100 produttori già presenti in piattaforma, 2.500 referenze e 100 ristoratori che hanno già usato il servizio
Sana sarà anticipato dagli stati generali del bio, in programma il 5 e il 6 settembre, sempre nel capoluogo emiliano. Si tratta di due giornate con confronti in cui si delineeranno le scelte strategiche per il futuro
Il format di ristorazione Dispensa Emilia apre il suo secondo ristorante nel capoluogo emiliano e continua la sua ascesa nel travel retail
Il trend positivo di Conad nel 2018 è proseguito nei primi quattro mesi del 2019 in un mercato in crescita dello 0,6%, secondo Nielsen, attestandosi al 4,5% rispetto allo stesso periodo del 2018. Performano bene gli ipermercati (15,1%), gli store Sapori&Dintorni (9%)
