Secondo lo studio Federalimentare le esportazioni food & beverage resistono e chiudono in pareggio il 2020
Il concept di ristorazione Trapizzino e il laboratorio romano di pasta artigianale Retropasta progettano il tortellino fritto.
Con una filiera integrata e oltre 13,5 mila ettari di farms, importa e distribuisce ogni anno 550mila tonnellate di frutta fresca. A novembre ha acquisito il produttore di arance siciliano Oranfrizer
L’agricoltura italiana si classifica nel 2020 al primo posto in Europa per valore aggiunto con 31,3 miliardi di euro. La Francia si aggiudica il secondo posto mentre la Spagna il terzo.
Si chiama Sberla ed è il nuovo fast food dei fondatori di Cocciuto, Paolo Piacentini e Michela Reginato
Nel podcast si parla dell'accordo tra Parmareggio e Agriform, dell'acquisto di alcolici online nel 2020 e della crescita del foodtech
Too Good To Go si impegna contro gli sprechi alimentari post-natalizi e lancia l’iniziativa #SaveThePanettone.
Siglato l'accordo di collaborazione internazionale che vedrà Fabbri 1905 impegnata in esclusiva nella distribuzione delle caramelle Herbamelle
Un menù con paste e pizze ispirate alla cucina regionale italiana per il rebranding dell’insegna fondata da Marcello Rizza e Giuseppe Beani. Per il quinto ristorante del gruppo, vicino a Piazza Gae Aulenti, si
Dall’aggregazione nasce il maggiore polo caseario di specialità certificate, con un fatturato aggregato di 550 milioni di euro, di cui circa 200 dovuti alle esportazioni
