Food Industry Monitor – l’osservatorio realizzato dall’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo e da Ceresio Investors che analizza le performance e i modelli di business di oltre 860 aziende del segmento food – è giunto quest’anno alla sua undicesima edizione. Dai dati raccolti emerge un’annata positiva, quella del 2024, e un altrettanto positivo semestre 2025. […]
Cirfood, impresa cooperativa italiana attiva nella ristorazione collettiva, commerciale e nei servizi di welfare, ha approvato il bilancio di esercizio 2024 e presentato i principali risultati economici e impegni sul fronte della sostenibilità. I risultati Nel 2024,
di letizia ceriani Procede a passo deciso il cammino di NewPrinces (ex Newlat Food), multinazionale dell’agroalimentare fondata nel 2004 a Reggio Emilia dal presidente Angelo Mastrolia, che ha chiuso il 2024 con ricavi per 2,8 miliardi di
Orienta Capital Partners, società specializzata in investimenti in pmi ad alto potenziale di crescita e advisory company del comparto real economy di Faro Alternative Investments, ha venduto Vittoria Health Nutrition (VHN), tramite la
Nel 2024 La Doria, gruppo europeo, controllato da Investindustrial attivo nella fornitura di specialità italiane private label a lunga conservazione, tra cui pomodoro, sughi pronti e legumi in scatola, ha registrato un fatturato pari a 1,277 miliardi
La Doria, gruppo europeo attivo nella fornitura di specialità italiane private label a lunga conservazione, fra cui pomodoro, sughi pronti e legumi in scatola, ha acquisito il 100% del capitale sociale di Fegé e&
Casa Optima, gruppo italiano attivo in oltre 150 Paesi e titolare di otto marchi diffusi nel mercato del gelato artigianale, della pasticceria di alta qualità e del bere miscelato, è stata ceduta da Charterhouse Capital Partners&
La maggioranza delle quote della società I Freschi, commerciale bolognese di latticini freschi e semi stagionati, è stata acquisita dal Gruppo Gioiella di Gioia del Colle (BA), società storica attiva in Italia dal 1946 nel settore lattiero
L’assemblea straordinaria dei soci di Newlat Food tra le altre cose ha approvato la modifica della denominazione sociale in NewPrinces, depositata in data 8 maggio 2025, e iscritta oggi, 21 maggio 2025, presso il Registro delle Imprese di
Il Gruppo Bauli ha acquisito una quota di maggioranza di Olivieri 1882, storico laboratorio di pasticceria artigianale fondato nel 1882 ad Arzignano (VI). L’operazione permetterà a Olivieri 1882 di crescere beneficiando delle risorse e dell’esperienza del



