Essegrande Group ha scelto la startup Tuidi per ottimizzare la gestione dei suoi 15 punti vendita pugliesi, tra Bari e Brindisi. Il nuovo software migliorerà la gestione dei prodotti freschi grazie al modello di intelligenza artificiale. L’obiettivo è quello di eliminare il fenomeno del buco a scaffale e ridurre al minimo il fattore umano in […]
Il food in ripresa. Ruolo chiave avrà la rete dei mercati che ha previsto investimenti per 450 milioni di euro entro il 2026. Ad oggi, il numero dei mercati in Italia è sei volte superiore a quello di Spagna e Francia, a fronte di un giro d’affari cumulato del 40% in meno della Spagna e del […]
Una stagione 2022 migliore della precedente per il comparto dell’open air nella Penisola, con l’Italia come mercato principale e la ripresa (più o meno marcata) della domanda internazionale: con una previsione tra i 48 e 45,4 milioni di presenze – di cui circa il 54% di italiani – e una crescita rispetto ai volumi del 2021 […]
Il marketplace per la spesa online Everli ha chiuso un aumento di capitale di 22 milioni di euro guidato dal gestore italiano United Ventures. Everli è la terza società a entrare nel portafoglio del fondo di United Ventures UV T-Growth, che si concentra su aziende digital in fase di crescita. L’aumento di capitale si colloca nell’ambito […]
L’app anti-spreco Too Good To Go quest’anno soffia tre candeline. Sempre più stretta la collaborazione con la GDO italiana, grazie a cui ha salvato più di un milione di box nella penisola. Da marzo 2019, l’app ha raggiunto cinque milioni e mezzo di utenti e sei milioni e mezzo di magic box vendute in tutto il […]
Lavazza si classifica, anche per il 2022, all’interno della rosa delle Top 100 aziende con la più alta Reputazione al mondo secondo la classifica rilasciata per il “2022 Global RepTrak®” da The RepTrak Company, società specializzata nella misurazione della Reputazione aziendale agli occhi dell’Opinione Pubblica. Lavazza consolida il suo posizionamento reputazionale, registrando un punteggio – […]
L’Osservatorio Confimprese-EY sui consumi di mercato analizza i dati di febbraio 2022 sullo stesso mese del 2020, non ancora toccato dalla pandemia, ed evidenzia un trend a -14,7% con una parziale ripresa rispetto a gennaio (-25,1%) grazie alle migliori prospettive di uscita dalla pandemia, che hanno consentito un modesto recupero che potrebbe, tuttavia, subire potenzialmente […]
Crisi del grano: il Sottogretario al Mipaaf (Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali) Gian Marco Centinaio (in foto) ha annunciato di fronte ai produttori di semi che verrà richiesto all’Unione Europea di sbloccare 1 milione di ettari dal Fondo Rotazione. La richiesta nasce dal tentativo di intervenire in una situazione critica, gravata dalla guerra […]
La meneghina Vitavigor segna una crescita di fatturato del +7% e nell’export di +11%, ma lancia l’allarme per il boom di prezzi di olio (+24%) e farina (+48%) a causa della guerra. Prosegue lo sviluppo del brand milanese noto per i “Super Grissin de Milan”: registrato l’incremento maggiore, per volume di prodotto, negli Stati Uniti […]
Gli scioperi dei pescherecci si prolungheranno tutta la settimana. Il Centro Agroalimentare Roma (CAR) ha espresso forte preoccupazione per le conseguenze che riguarderanno in primis distributori e consumatori. «Ci sarà una carenza di prodotto locale che rappresenta una componente importante del prodotto commercializzato – ha commentato Fabio Massimo Pallottini (nella foto), direttore generale del CAR […]