*a cena con diritto Tra i servizi accessori rispetto al pasto che un ristoratore può offrire, va inclusa anche la messa a disposizione del guardaroba, gratuita o a pagamento. Ai fini della legittima richiesta del
Planeat, startup nata a fine 2020 per rivoluzionare la spesa e combattere lo spreco alimentare attraverso kit porzionati, lavati e dosati per cucinare piatti di qualità a prezzi accessibili, ha varato un nuovo aumento di capitale
Fileni Alimentare, capogruppo di uno tra i principali player del settore avicolo italiano, ha completato l’emissione di un prestito obbligazionario, nella forma di minibond, per un importo complessivo di 10 milioni di euro, di cui 6
Beverage
Food business
Tuttocapsule (P&C) acquisisce la maggioranza di Suavis Italian Taste (Diffusion
P&C, proprietaria del marchio Tuttocapsule, ha acquisito una quota di maggioranza di Diffusion Food, proprietaria del marchio Suavis Italian Taste, azienda nata a Poirino (Torino) specializzata nella produzione bevande solubili e dolciarie di
Il private equity statunitense Performant Capital, specializzato nelle tecnologiche, ha rilevato Wine Suite, software CRM sviluppato da Divinea, realtà fondata da Filippo Galanti e Matteo Ranghetti (in foto da sinistra a destra) a supporto delle
Secondo quanto risulta a Foodcommunity, Valeo Foods, produttore di dolci, snack e prodotti da forno controllato dal 2021 da Bain Capital, tramite la controllata Balconi, ha acquisito Melegatti 1894, storico marchio italiano noto per la produzione di
Old Wild West, la burgers & steak house ispirata all’ambientazione e allo stile del vecchio West, parte del gruppo Cigierre – Compagnia Generale Ristorazione, ha introdotto la realtà virtuale nella formazione del personale, rivoluzionando il
Caffitaly, attore internazionale attivo nella produzione e distribuzione di capsule e macchine da caffè, ha completato il processo di ricapitalizzazione e ristrutturazione finanziaria con i propri creditori. Inizia così una nuova fase focalizzata sull’esecuzione
Un nuovo polo dolciario nasce dall’incorporazione da parte di Pernigotti di Walcor, controllate dal colosso americano JP Morgan Asset Management e da Invitalia (ne avevamo parlato qui). Il polo da 70 milioni di fatturato annui
*a cena con diritto Digestivo a fine pasto: è un obbligo servirlo gratis o è solo un gesto di cortesia da parte del ristoratore? Innanzitutto, va detto che si tratta di una scelta imprenditoriale del titolare dell’
