*di alessandro klun In questi mesi abbiamo assistito a un lungo dibattito sul pos, sulla soglia di esonero dal suo utilizzo e sulle commissioni applicate. Ma a questo punto si impone un quesito: è legittimo addebitare
Morato, gruppo internazionale nel settore della panificazione industriale, rafforza il proprio presidio sul mercato francese grazie all’acquisizione del 100% di Harrys Restauration, società che controlla lo stabilimento specializzato nella produzione di panini per hamburger nel
Continua lo sviluppo di Rossopomodoro, con una nuova apertura all’interno dell’Aeroporto Leonardo da Vinci di Roma Fiumicino e si consolida la partnership con Areas – My Chef. Per Rossopomodoro il canale travel (stazioni ferroviarie
Il ristorante tre stelle Michelin Noma di Copenaghen, ha dichiarato che chiuderà alla fine del 2024 per reinventarsi come laboratorio alimentare votato all’innovazione. Il Noma ha aperto nel centro della capitale danese nel 2003 prima di
L’inizio dell’anno coincide con il Veganuary, il mese dedicato alla consapevolezza del regime alimentare che deriva esclusivamente dal regno vegetale. Dai dati interni di Uber Eats (da gennaio 2019 a novembre 2022), è emerso che sempre
Il Parmigiano Reggiano, nelle quattro settimane – dal 6 novembre al 4 dicembre – ha registrato un +17,4% (dati Nielsen Italia) nelle vendite nella distribuzione italiana rispetto allo stesso periodo del 2021. Nonostante le incertezze del mercato, l’inflazione e il
Il caro-bollette accorcia la lista dei regali di Natale e taglia viaggi e vacanze, ma non toglie agli italiani il piacere della tavola. Se il budget per i doni cala dell’8% sul 2021, quello per il
Italian Wine Brands, public company del segmento Euronext Growth Milan di Borsa Italiana, uno dei principali player attivi nella produzione, distribuzione e vendita di vini italiani di elevata qualità sui mercati internazionali, rende noto che
Mistertea, la prima realtà tutta italiana a portare nel 2016 il bubble tea in Italia, ha appena lanciato la nuova app Mistertea, gratuita, pratica e ricca di funzionalità. Un nuovo modo per rimanere sempre aggiornati sul
12oz (ne abbiamo parlato su MAG), retail format specializzato nel servizio rapido di coffee&milk based drinks, concepite principalmente per il consumo in movimento, apre il suo 21° punto vendita in Stazione Centrale a Milano,
